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Saboreie a gastronomia portuguesa com um toque de vanguarda no Gastrobar Ganso Douro no hotel OCA Oriental Porto

No nosso hotel OCA Oriental Porto oferecemos a melhor cozinha portuguesa com um toque de vanguarda. No Gastrobar Ganso Douro encontra uma oferta gastronómica variada, recorrendo a produtos de qualidade dirigidos aos nossos hóspedes e visitantes.

A cargo do nosso chef, Pedro Diniz, no hotel Oca Oriental Porto temos diferentes pontos para que possa saborear a nossa cozinha, quer esteja hospedado connosco ou não. Começando por um snack bar que abre todos os dias das 12h00 às 22h00, com pratos modernos preparados para “picar” e partilhar.

No restaurante Ganso Douro oferecemos um menu executivo diário, a hora de almoço, de segunda a sexta-feira, das 12h00 às 14h30 (exceto feriados). O menu altera todas as semanas e é baseado na nossa cozinha tradicional atualizada, além do arroz em paella.

Além deste serviço, o restaurante a la carte abre ao público às segundas-feiras (apenas hora de almoço, exceto véspera de feriados), terça-feira a sábado das 12h00 às 14h30 e das 20h00 às 22h30. Ao domingo está encerrado (exceto feriados). Encontraremos pratos de cozinha tradicional com um toque personalizado, utilizando sempre produtos de qualidade, em que combinamos a gastronomia portuguesa, galega e internacional.

Pode experimentar desde tábuas de queijos e charcutaria, salada de bacalhau fumado com tapenade (creme de azeitonas pretas e alcaparras), aveludado de ervilhas, almôndegas de alheira de caça com maçã frita, tornedó com puré de castanha e maçã e polvo «à lagareiro».

E não se esqueça da sobremesa! Como espuma de manteiga de amendoim ou brownie e coulis de frutas vermelhos.

Consulte nossas cartas.

#NecessitasOca

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